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El bag in box: la alternativa sostenible en el mundo del vino

El mundo del vino está en constante evolución y siempre hay nuevas tendencias y tecnologías que surgen en la industria para mejorar la calidad del producto y la experiencia del consumidor. Uno de los cambios más notables en los últimos años es el resurgimiento del «bag in box» o BIB como una alternativa de envasado popular para el vino. A pesar de que esta técnica ha existido durante décadas, ha ganado mucha aceptación en el mercado recientemente.

Este formato se ha convertido en una opción atractiva tanto para los productores de vino como para los consumidores debido a sus múltiples ventajas. Según Vinetur este 2023 el mercado del BIB ha crecido un 15% en valor este último año. En este post, te contaremos las ventajas que ofrece el formato para el mundo del vino y por qué se ha convertido en una alternativa popular y sostenible.

VENTAJAS DEL BAG IN BOX

  1. Conserva el vino en óptimas condiciones. El bag in box es la mejor manera de mantener el vino fresco y en óptimas condiciones después de abierto. La bolsa de polietileno hermética evita que el oxígeno entre en contacto con el vino, lo que lo protege de la oxidación y prolonga su vida útil. El vino se mantiene fresco durante varias semanas después de abierto, lo que significa que puedes disfrutarlo sin prisa y sin preocuparte por su deterioro.

  2. Fácil de transportar y almacenar. El bag in box es fácil de transportar y almacenar debido a su tamaño compacto y forma rectangular. Las cajas son apilables y pueden ser almacenadas en la nevera sin problemas. Además, es mucho más ligero que las botellas de vidrio, lo que significa que no tendrás que cargar con botellas pesadas. Además, como no tiene vidrio, hay menos posibilidades de roturas.

  3. Económico. El bag in box es una opción económica para los amantes del vino, ya que la bolsa de polietileno y la caja de cartón son menos costosas de producir que las botellas de vidrio tradicionales. Como resultado, el precio final al consumidor es más asequible. Además, al comprar en grandes cantidades (como una caja de 5L), se puede obtener un precio más atractivo que comprando botellas individuales.

  4. Sostenible. El bag in box es una opción más sostenible que las botellas de vidrio, ya que se utiliza menos material y se produce menos residuo. Además, las cajas de cartón y las bolsas de polietileno son reciclables, lo que significa que se pueden reutilizar. En este sentido, el bag-in-box es una opción más amigable con el medio ambiente.

  5. Ideal para cualquier ocasión. El bag in box es ideal para cualquier ocasión, ya sea para fiestas, picnics o para tomar a diario. Es una opción muy versátil que no pierde calidad en el vino. Sin embargo, es importante destacar que no todos los vinos son adecuados para este método de envasado, especialmente los que necesitan maduración.

En resumen, es una forma moderna y práctica de embotellar y distribuir vino. Con sus muchas ventajas, como la conservación del vino en óptimas condiciones, la facilidad de transporte y almacenamiento, su precio asequible y su sostenibilidad, es una opción cada vez más popular entre los amantes del vino. 

Durante años, en Wineintube hemos estado trabajando con el formato bag in box, exportándolo a distintos países en todo el mundo. Como resultado, contamos con miles de clientes satisfechos. ¿Por qué no te animas a probar nuestra sangría en este formato?

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